Пивна суміш Coopers Stout (Стаут)

Пивна суміш Coopers Stout (Стаут)

COOPERS Stout 1,7 кг., розрахований на приготування 23 літрів пива.

Виробник, компанія COOPERS (Австралія).

Пиво темно-коричневого кольору зі стійкою піною, що нагадує пінку на каву еспресо. Суміш кави, шоколаду та зерна, темного солоду, хмелю. Яскрава гіркуватість у післясмаку.

На первинне бродіння необхідно додати 1 кг. декстрози, цукру або еквівалентної кількості неохмеленого солодового екстракту

Колір: 1800 EBC

Гіркота: 710 IBU

Показники гіркоти та кольору на 1 кг. солодового екстракту.

Щоб визначити КОЛІР і ГОРІЧ Вашого майбутнього пива:

1. Потрібно помножити колір або гіркоту на кількість екстракту, який ви плануєте використати (наприклад, 1,7 кг, якщо ви робите всю банку).
2. Потрібно поділити отриману цифру в пункті 1. на об'єм пива, яке ви збираєтеся приготувати, у літрах.

Тобто, якщо ви плануєте приготувати 23 літри пива:

Колір: 1800*1.7/23=133 од.

Гіркота: 710*1.7/23=52 од.

Гіркота: 710*1.7/23=52 од.

Гіркота: 710*1.7/23=52 од.